胆固醇偏高怎么办
人体中胆固醇是饮食后经过人体结合而成的一种物质,肝脏是合成这种物质的代谢中心,胆固醇正常可以维持人体血液的一个正常的水平。但是若是肝脏有异常发生,再则吃得食物胆固醇含量高,则会导致胆固醇高,那么,胆固醇偏高怎么办?
胆固醇有两种,一种是高密度的胆固醇,它在心血管方面能够起到保护作用,也称之为好的胆固醇,另外一种则是低密度的胆固醇,也叫坏的胆固醇,通常人们常常说的胆固醇高则是说得坏的胆固醇偏高。胆固醇偏高可以用药物治疗,需要在医生指导下合理用药。
当然除了药物治疗外,还要从饮食方面控制,摄入的胆固醇高的食物要少,或者是尽量不吃这些富含胆固醇的食物。患者饮食方面可以考虑下面这些方面:
1、植物油要多吃,如:橄榄油、玉米油等。胆固醇高的患者在选择食用油时,一定要选对,建议用一些富含单不饱和脂肪酸,一些植物油。比如:橄榄油和玉米油。
2、肥肉和荤油要少吃。胆固醇的患者不能吃过多的饱和脂肪,这些物质对于患者是非常危险的。肥肉与荤油的饱和脂肪多,因此尽量少吃这些或者不吃。
3、胆固醇含量高的食物少吃或不要吃。动物肝脏以及蛋黄中含有的胆固醇含量比较高。建议胆固醇患者要控制这些食物的摄入。每日胆固醇含量不要超过三百毫克,对于降低胆固醇有好处。
4、蔬菜和水果要多吃。胆固醇患者日常多吃一些蔬菜与水果,还有菌藻类的食物,还有木耳、海带等膳食纤维含量多的食物。这一类食物对于降低胆固醇的好处较多。
5、富含维生素的食物要多吃。富含维生素C以及维生素E的食物会直接降低血液中的胆固醇,因此建议多吃一些维生素含量高的食物,能够降低血管中的胆固醇。
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