螃蟹不能和什么一起吃

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现在是吃螃蟹的好时节,螃蟹是自古以来深受
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2019-01-07 15:56 阅读:1.35万

螃蟹味美,而且营养非常丰富,对高血脂、结核病等疾病有一定的效果,而且适合儿童补充微量元素时食用,但在吃螃蟹时一定要注意,有一些食物是不能和螃蟹一起吃的。那螃蟹不能和什么一起吃?我们大家一起来了解一下。

首先我们来了解一下螃蟹的价值,有古书记载,蟹肉属于性寒食品,有舒筋益气血、梳理胃消食、疏通经络、清热滋阴之功效。螃蟹中含有比其他水产物高的维生素A,螃蟹的壳适合补钙用,蟹壳的甲壳质有预防癌症作用,在吃这么好的螃蟹的时候注意不要和以下食物一起吃。
  螃蟹不能和柿子一起吃。有书记载,柿子是寒性食品,螃蟹也是寒性食物,如果柿子和螃蟹一块吃的话会损害脾胃以至于腹泻。

螃蟹不能和泥鳅一起吃。有古书记载,泥鳅是属于温补食材,但是螃蟹是属于冷寒性质,泥鳅和螃蟹在功能正好相反,这两种食物就不要一起吃。
  螃蟹不能和凉茶一起吃。我们在吃螃蟹时应该喝温的黄酒,螃蟹有的器官中带有致病细菌,喝酒饮醋可以杀死细菌,喝茶会将胃液的杀菌能力冲淡,从而减弱杀菌效果,肠胃感染细菌,发生腹泻。所以吃螃蟹尽量不要再喝茶水了。

螃蟹不能和梨一块吃。我们都知道梨是属于性寒的水果,螃蟹也同样是性寒食物,这两种食物一起吃会伤害肠胃,从而拉肚子。
  螃蟹不能和花生一起吃。花生味甘性平,而且花生中有45%的脂肪含量,又因为油腻食物遇冷寒凉物容易发生腹泻,所以螃蟹不能和花生一起吃。

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