胃癌切除手术后的食谱
胃癌患者的饮食调理胃癌病人的饮食应根据病情的轻重,结合病人的性别、年龄、体质、嗜好等综合辩证来全面的考虑食品搭配。胃癌切除手术后的食谱是什么呢?
放疗、化疗和手术后应选择的食品为:
1、放疗期间或放疗后,出现照射反应,可致津液损耗,口干舌燥,舌红少苔,则当食用一些滋阴生津之品,如: 绿茶、藕汁、梨、枇杷、绿豆、西瓜、蜂蜜、无花果、海参、鲫鱼、杏仁等。 禁忌油炸及辛辣食品。
2、化疗期间和化疗后,出现白细胞下降时,宜补充动物肝脏、胎盘、骨隋、猪脚、瘦肉、鱼类、大枣、龙眼、赤豆、磨菇、鹅血、核桃及团鱼等有抗癌和升高白细胞食品。 患者出现食欲缺乏、消化不良、便秘等症时,可给健脾胃的食品,如: 薏苡仁、箩卜、山楂、猕猴桃、大枣、核桃、银鱼、泥鳅、胖头鱼、塘鱼、草鱼等,则能健脾胃,保护消化功能,减轻化疗的不良反应。 如发生口腔黏膜破损,可用蔷薇花、玫瑰花或桑叶代茶饮。
3、手术后,患者多气血亏损,可酌情多吃一些补血的山药、大枣、龙眼、核桃、莲子、瘦肉、河鱼、鸡蛋及奶质品等,适当多吃新鲜的蔬菜和水果。
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