高脂血症的饮食怎么调理呢，很多人不太了解，所谓合理的饮食是所采取的饮食措施既要达到降低血脂的目的，又要使病人获得足够的营养供给，才能保证身体健康，饮食治疗应根据不同的高脂血症的类型而异，还要因人而别，不可生搬硬套，更不可道听途说，下面对不同类型高脂血症的饮食治疗，作一个原则性介绍。
1、高胆固醇血症仅有血胆固醇含量增高，而甘油三酯含量正常的患者，饮食治疗的要点是限制食物胆固醇，每天总摄入量少于200mg。病人应忌吃或少吃含胆固醇高的食物，如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250～300mg胆固醇)、贝壳类(如蚌、螺蛳等)和软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子等)。另一方面病人应该摄食适量的胆固醇含量不太高的营养素，如瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类。这些食物胆固醇含量并不高，例如，每瓶牛奶仅含30mg，其他几种食物每100克中也仅含胆固醇100mg左右，不必过分忌口，当然也不要吃得太多。其次是限制动物性脂肪，适当增加植物油，计算表明，如烹调不用动物油，则每个患者每月可吃植物油(豆油、玉米油、菜油等)500～750g比较理想。素油虽好，但也不宜吃过多，否则也会带来不利的作用。多吃蔬菜、瓜果，以增加纤维的摄入。多吃些有降胆固醇作用的食物，如大豆及其制品、洋葱、大蒜、金花菜(草头)、香菇、木耳等。这些食物中，有的还同时具有抗凝血作用，对预防血栓形成和冠心病也有好处。
2、高甘油三酯血症对于仅有血甘油三酯含量增高，而胆固醇含量正常的患者，其饮食治疗的要点与上面不同。关键在于限制进食量，降低体重，达到并维持在标准范围的体重。标准体重可用下列公式计算：男性：身高(厘米)-105(公斤)女性：身高(厘米)-107.5(公斤)其次是限制甜食，此类患者对糖类特别敏感，吃糖可使其甘油三酯含量更加增高。因此，白糖、红糖、水果糖、蜜糖以及含糖的食品和药物等应尽量少吃或不吃。第三，禁酒，酒可使这类患者的甘油三酯含量增高。第四，适当增加蛋白质，尤其是大豆蛋白。第五，适当限制胆固醇，每天低于300mg，允许病人每周吃3个鸡蛋，其他含胆固醇食物也可适当食用，只要总摄入量不高于上述界限即可。第六，适当限制脂肪，尤其是动物脂肪。
3、混合型高脂血症此型患者血胆固醇和甘油三酯含量都增高，饮食治疗的要点是将上面两型结合起来。即适当限制胆固醇和动物脂肪，控制食量以降低体重，忌吃甜食、戒酒，适当增加植物油、豆类及其制品，多吃蔬菜、瓜果和某些有降脂作用的食物。
年轻人患有高脂血症的几率不是很大，年轻人一般都比较运动，如果饮食偏清淡，是不会患有高脂血症的。老年人一般随着年龄的增长，或者是不注意饮食，吃太多油腻辛辣的食物，容易患有高脂血症。出现高脂血症一定要尽早治疗，容易引起心脑血管疾病。高脂血症和平时的生活习惯以及饮食习惯有很大的关系，适当的运动，例如跑跑步，打打太极拳或者是跳健美体操等，注意饮食，要低盐、低油、低脂饮食，对于预防高脂血症都有一定的作用。
对于时间有精神紧张，工作压力大的人群，可能会加重高脂血症的。这类人经常会在饮食、起居方面没有节律性，当身体免疫力、抵抗力下降后，可能会导致血管收缩加大，血液粘稠加重高脂血症。平时要减轻自己的工作压力，也应该在医生指导下用药，去进行调理血脂。尽量适当的进行有氧运动锻炼和饮食的控制，慢慢去调整控制血脂的。
对于高脂血症患者的运动锻炼注意事项就是在能耐受的情况下，尽量的增加运动量。可以保持每周中等强度的运动4-7次，每次持续时间30到60分钟，可以选择游泳，跳绳跑步等高强度的运动。同时也要控制好体重，在运动锻炼的同时，也要注意控制好饮食及应用降血脂的药物来联合治疗高脂血症。杜绝烟酒，多食新鲜的蔬菜、水果，进食高纤维素食物、粗粮、麦片等。而不是单纯通过一项运动锻炼来改善血脂的状态。
对于高血脂患者对各类食物的选择原则低脂、低胆固醇饮食。具体如下：第一，每日饮一袋牛奶，补充了钙和蛋白质，减少了高血脂的发病机会。第二，建议结合用决乌汤茶这种经典中医组方茶，长期饮用可以起到很好的防治效果。第三，每日进食三份高蛋白质食品，每份可为瘦肉五十克，鸡蛋一个，或鸡鸭肉一百克，或鱼虾一百克，或豆腐一百克。第四，不甜不咸，有粗有细，三四五顿，七八成饱。第五，每天食用一斤青菜和水果。
对于高脂血症的分类，不同标准分类也不一样。高脂血症，是指血液中的脂质成分含量超标，这些脂质成分包括：总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯等。根据血液中成分的浓度，可以分为：高胆固醇血症、高甘油三酯血症、混合型高脂血症、低高密度脂蛋白胆固醇血症等几个类型。如果根据病因分类，可分为原发性高脂血症和继发性高脂血症。原发性高脂血症，是指家族型高甘油三酯血症、家族型高脂蛋白血症等等几个类型。继发性高脂血症，是指由其他疾病引起的高脂血症，比如：甲状腺功能减低、肾病综合征等。
减肥对控制血糖和血脂，有很大的帮助。高脂血症患者减肥，最好采取有氧运动的运动方式，比如跑步、游泳、骑自行车等。有氧运动可以更好的消耗体内的脂肪等物质，更好的控制体重。不建议做一些剧烈的运动，比如踢足球、打篮球等。剧烈运动可以导致肌肉无氧酵解，机体可以产生乳酸等物质，刺激机体产生腰酸腿疼的症状。另外高血脂患者往往会伴随动脉血管粥样硬化，患者很可能有冠心病、高血压等疾病，剧烈运动可以增加冠心病、心绞痛的发病几率。
可以通过跑步的方式进行高脂血症的预防。跑步对于预防高脂血症、肥胖症是有很好的效果的，可以增加身体的代谢，消耗皮下的脂肪，增加肌肉的韧性。长时间的跑步还可以锻炼人体的心肺功能，使人体的免疫力达到很高的水平，能使人充满活力，不爱感冒，而且可以预防心脑血管病的发生，包括高血压、高血糖、高脂血症等。所以，跑步是一个非常好的锻炼方法。除了跑步之外，还可以通过饮食的控制进行高脂血症的预防的，多吃水果、蔬菜，避免吃过度油腻的食物等。
原发性高脂血症是不会传染的。高脂血症是一种和年龄增长有关系的疾病，少数高脂血症的发病也和遗传有关系，但这种高脂血症不属于传染病，不会引起传染现象的发生。并且高脂血症患者如果献血，也不会引起需要血液治疗的患者出现高脂血症发生。但这种高脂血症虽然不会传染，长期的高脂血症状态会大大增加动脉粥样硬化性心血管疾病的发生，同时部分高脂血症也会引起急性胰腺炎发病。而早期及时发现高脂血症，及时干预，可以有效地预防这种并发症发生。日常生活中生活习惯良好，坚持锻炼，戒烟、限酒，可以预防高脂血症发生。
减肥、瘦身，对于高脂血症是非常有帮助的。因为肥胖是血浆中胆固醇升高的一个很重要的危险因素。体重增加，一方面可以促进肝脏合成载脂蛋白B，使低密度酯蛋白的产生增加，另一方面，还可以增加体内胆固醇的合成，使肝内胆固醇池扩大，并且可以抑制低密度脂蛋白受体的合成。所以减肥瘦身对于高脂血症的控制是非常有好处的，而且这也是基础治疗措施中，一个很重要的方面。有研究表明，肥胖者的患者在体重减轻以后，血脂紊乱也可以恢复正常。对于减重最主要的措施就是控制热量的摄入和增加体力活动。
单纯高脂血症是不会让患者瘫痪的。但高脂血症会造成动脉粥样硬化的发生和发展，也是心脑血管疾病发生的危险因素。如果长期没有控制的高脂血症，是有可能诱发脑血管疾病而出现偏瘫的，所以高脂血症的患者和脑血管疾病的发生有一定的相关性。而脑血管疾病就容易导致患者的半身瘫痪，对于高脂血症患者一定要及时的在医生的指导之下，应用降脂药并配合低脂饮食，有效的将血脂控制达标，来避免得心脑血管疾病。高脂血症一定要受到患者本人的重视，要认为血脂高并没有典型的临床表现，就忽视治疗。
